Неймовірно ніжний салат з незвичайним складом, стане чудовим доповненням до святкового меню або сімейної вечері. Готувати його дуже легко та не займе багато часу. Родина та гості будуть у захваті від цієї страви.

Складові:

Філе курки 200 гр.;
Твердий голландський сир 50 гр.;
Мариновані печериці 7 шт.;
Консервована кукурудза 100 гр.;
Курячі яйця 2 шт.;
Огірок свіжий 1 шт.;
Майонез домашній 3 ст. л.;
Петрушка свіжа 3 гілки;
Морська сіль;
Перець чорний мелений.

Спосіб приготування:

Відваріть курку та залиште остигати в бульйоні.
Наріжте огірок та м’ясо соломкою й складіть в салатник.
Потріть сир та додайте разом з кукурудзою в салатник.
Збийте яйця з сіллю, обсмажте, поріжте соломкою та додайте до інших інгредієнтів.
Печериці розріжте навпіл, а петрушку дрібно нашинкуйте.
Заправте салат майонезом та прикрасьте половинками грибів й зеленню.
Відправте в холодильник на годину та подавайте на стіл.
Приємного апетиту!